一、香草香見歡  尤次雄老師


 


由接觸香草近二十年,同時譽有「台灣香草之父」的 尤次雄 老師


為您介紹香草植物的由來與特色,生活運用與樂趣


並深入介紹12種香草植物


更為您剖析,世界各國及台灣香草產業的內容.發展.特色與經營方式


 


上課時間:2012/11/13() 下午1:30-4:30(3hrs) 600元【含材料費】


可帶回五吋香草一盆


 


目前報名:7位


(伏虹.Elsa.Enya.sherry.美玉.慧雯.沛婕)


 


下方為示意圖,非帶回的成品圖喔



二、香草保存與調味運用  Julia老師


 


種了香草,該如何採收?如何乾燥?如何保存?


色彩斑斕,香氣迷人的香草油、醋、酒、塩、糖,該如何製作?


Julia將會在這堂課上,與您分享


並可親手Diy調製香草調味品


 


現場品嚐,融合香草調味品的輕食餐點


 


    法式麵包佐香草油&綜合香草醃漬橄欖


 


    上課時間:2012/11/20() 下午1:30-4:30(3hrs)  800元【含材料費】


 


可帶回成品:香草風味油與普羅旺斯香草塩各一瓶


 


目前報名:7位


(伏虹.Emma.enya.sherry.喻慧*2.沛婕)


三、新鮮香草茶飲    尤次雄老師


 


介紹香草茶飲的由來與發展


課程上,示範沖泡方式,並說明香草茶飲的好處


老師更會與您分享,如何將香草融入生活中,帶來幸福感受


包括香草生活的運用方式、香草束的妙用,與幸福的香草生活美學


 


上課時間:2012/11/27() 下午1:30-4:30(3hrs)  600元【含材料費】


課後可帶回五吋香草一盆


 


此堂報名人數不足,已取消開課,請見諒喔!




四、香草Party  Julia老師


 


秋日午後,讓我們在充滿著香草的空間裏


一起邊聽音樂邊喝香草茶..邊玩香草料理


 


我們的Party Menu


 



    香草綜合菇温沙拉



    香料番茄飯


    細香蔥花椰菜濃湯


水果卡士達小甜塔


 薰衣草紅茶&鮮採香草茶


 



上課時間:2012/12/04() 下午1:30-4:30(3hrs)  900元【含材料費】


 



此堂上課地址在


 


香咖啡Aroma Cafe


 


點閱連結可觀看詳細交通資訊


 



地址:新店市中正路1545   02-2918-5688



不論開車或搭捷運.公車,都很方便抵達


 


 


目前已決定再加開一堂


 


第一堂(12/04):慧娟.judy.鳳如.淑如.聖茵.伏虹


 


第二堂(時間未定)~慧芳.惠育.sherry 沛婕.瓊慧.美玉.喻慧






五、栽種香草  尤次雄老師


 


 對於種植香草,您還存有許多疑惑嗎?那可別錯過這堂喔!


 香草之父尤次雄老師,將在此堂課中,為您詳細剖析


香草植物的栽培、照顧、修剪、換盆與各種繁殖方式


並為您介紹香草植物的組合盆栽,不同風格的香草花園案例解說


 


上課時間:2012/12/11() 下午1:30-4:30(3hrs)  600元【含材料費】


課後可帶回五吋香草一盆


 


目前報名:10位(含補課一位)


沛婕.慧雯.sherry,劉伏虹.elsa.enya.美玉.僑玲.逸芝.


Jim(補課)


 


 


此堂上課地點


尤次雄老師~位於陽明山的香草花卉農園~


 


 





交通方式 :
陽明山平菁街158號 , 林家花園餐廳
若是搭乘大眾運輸 ,
可搭淡水或北投線到劍潭站下車 , 換小十九公車 ,
坐到福德宮站後 ,
請司機在前面不久的林家花園餐廳下車 ,
因為該站沒站牌 , 務必要跟司機說一下 .


若是開車或騎車可走故宮過後 ,
在歌德花園會館旁往陽明山國家公園的指標往山上開 ,
約五分鐘過福德宮後 , 轉兩個彎就到 ,
農園就在餐廳隔壁 .






目前陽明山香草花卉農園以農業施作及教學為主 ,
並未對外正式開放 .






尤次雄老師聯絡電話 : 0935739890 .


(當天若找不到的學員,可以與尤老師電話聯絡)





第六堂 香草工藝


因近日較忙碌,此堂先暫停開課,請見諒



 


 


可依堂次選擇喜好,單堂報名


每堂達六人即開課,八人額滿


報名後,若因故未能出席,可於下梯次再行補課





上課地點:


第一.二.三.五皆在新店布佬廚房


地址:新店市車子路137號


02-8666-6181


詳細交通資訊,可至上方連結進入觀看


 


第四堂~香草料理課


上課地點:香咖啡Aroma Caf


地址:新店市中正路1545


   02-2918-5688


報名方式:


※以隱藏方式留下您的姓名、聯絡電話與報名堂次


※直接打給JULIA報名也可以唷


  課程諮諮電話  0953-600121(JULIA)



 

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  • 善功 林
  • 嗨安好 真誠正直 請重視 謝謝<br>    臺灣 臺南 善化的 真人實事<br>老人 超年輕 動覺奇人 林家輝<br>免費教授 老少皆宜 健康運動<br> 請點閱 YAHOO部落格 善功<br>實證 健康新理念 運動新思維<br> 世界首創 善功「主體運動」<br>
  • 翁盟
  • <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;COLOR:maroon;FONT-SIZE:11pt;">香草生活課程<span>(</span>新店<span>~2012</span>秋日<span>) ~ </span></span><strong><span style="FONT-FAMILY:Arial;COLOR:#3e3e3e;"></span></strong></p>
    <p> </p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;COLOR:maroon;FONT-SIZE:11pt;">感謝分享<span>!</span></span></p>
  • 雨魚cc
  • 請問有開假日的課程嗎
    [版主回覆10/24/2012 20:22:08]<p>這系列目前沒有,但你可以上臉書搜尋(尤次雄)老師<br>尤老師有在陽明山上,他的香草花園開假日班.</p>
    <p>詳細內容,你可以再詢問他<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>