去年的2011/06/30
我搭乘午夜航班,飛往心心念念許久的國度~南法
雖然扣除交通往返與停留於巴黎的時間
實際上,在南法也只有短短的六天
然而,翻看著臉書上的文字記錄
回來後,整整一個月的時間,那六天的許多美好畫面
還不停地召喚著我~~回到南法.
20110630~Bonjour Provence
昨晚將行李(稍微)整理好，今晚就要飛向心心念念的普羅旺斯了。
除了薰衣草花海，希望還能拍到在台灣罕見的香草，
還有..還有..希望能悠閒的漫步於南法山城的巷弄小徑裏…
好好感受,好好拍照,等我回來囉！
2011/07/09 ~我回來了
約莫200個小時，Paris～Nice～Roussillo~Aix~Remy~Avignoon~….
雙眼像調色盤般，染上了普羅旺斯建築，特有的暖色調
雖已離開，那裏的陽光與温度,郤仍記錄在每一吋肌膚裏
Valensole那片迤邐的薰衣草花海，此刻仍震懾我心
蜜蜂嗡嗡與風輕輕吹拂的聲音，猶在耳畔
那當下，我明白……有一天我會再回到Valensole
因為，追尋美好是人生的必要信仰
2011/07/10~
整整睡了十五個小時，起床後為自己煮了一小鍋想念的稀飯。
配菜有想念的豆腐乳，南法帶回的橄欖醬、朝鮮薊醬、茄子醬，
南法人用它們來塗抹麵包，我用來配稀飯，灑上後院的檸檬百里香，
好滿足的一餐。吃完飯的此刻，邊聽著Carla bruni的聲音，
邊修圖邊整理鋪滿一地的戰利品.
2011/07/10~
睡了近十五個小時之後，將此次南法行的相片稍事分類歸檔。
此行沿途，雙眼領略了最美的景緻，壯闊的薰衣草與向日葵花海，
烙印著歲月刻痕的素樸山城。唯一遺憾是，未遇上更多香草與跳蚤市集。
這幾天，遊走於普羅旺斯的大城小鎮間，最常看到的植物是，
薰衣草、向日葵、迷迭香、愛情花、葡萄樹、橄欖樹，
最常遇見的美麗風光是，五顏六色的温暖城牆、陽台上的繽紛花朵、
店鋪門口濃濃普羅旺斯風格花布、市井小民們臉上燦爛如陽的笑臉、、
、還有很多，待我慢慢說來……….
2011/07/11~薰衣草花海中的vicky仙女
給想在薰衣草花海裏，留下美麗倩影的你，一個良心的建議。
記得！一定要穿一身雪白，保證所有目光都會聚焦於你。
瞧瞧同團的vicky，簡直就像從天而降的仙女。
2011/07/13~
原來調整時差，並不單指生理狀態。
難以恢復常軌的是，還逡巡於南法山城裏，曬著暖陽的那顆心。
今天，好不容易停止了昏睡，也上了市場餵飽了冰箱。
然而，在巴黎地攤遇上的這只懷錶，又召喚我回到法國。
此刻，台灣為下午3點、法國為早上9點。
忘著電腦裏的那幾千張南法行圖檔，不知第一篇的南法旅記，該從何開始。
回憶的果實太甜美，不想囫圇吞棗，只想一天天；一口口慢慢品嚐。
2011/07/14~香草晚餐
今日晚餐~新鮮茴香鮮菇燉飯+普羅旺斯燉菜+鮮採檸檬馬鞭薄荷茶。
普羅旺斯燉菜是一道很具代表性的地方料理，
特殊之處在於加入的乾燥香料，蔬菜的變化則相當多。
這次買了四款普羅旺斯香料，不過每一種的配方都不盡相同，
今天料理的這包香料有百里香、迷迭香、馬郁蘭、甜羅勒、風輪菜。
將燉飯搭著燉菜吃，搭配清涼的香草茶，好滿足的一餐啊！
2011/07/15普羅旺斯相關書籍
昨晚，發現書櫃中有好幾本，普羅旺斯相關書籍，
有料理、風土民情、生活態度、居家風格等，
依不同主題而書寫的書本，決定將它們列為最近的床頭書。
喜歡普羅旺斯；或有計劃前往當地旅行的人，可以先找來閱讀喔！
2011/07/22~普羅旺斯布織品
心裏惦著，臉書裏有朋友說，想看看我從南法帶回的布品。
午後，在花園裏，為這些布織品拍照。
傳統的普羅旺斯布品，顏色較為鮮豔。
但我個人還是較偏愛素樸的淺色棉麻織品，
就像這次帶回的五個抱枕套，
一個約台幣250-300元左右，真是撿到寶了。
2011/07/24~普羅旺斯調味系列
前天午後，將普羅旺斯帶回的幾瓶調味系列，做了些簡單的料理。
番茄羅勒起司沙拉，淋上羅勒風味油，就是一道色.香.味俱全的開胃前菜。
各式抺醬與薰衣草油，搭配著新買的麵包機，烘烤出的普羅旺斯香料吐司，
是一道很棒的午茶點心。
2011/07/25
晚餐後
用普羅旺斯帶回來的檸檬馬鞭草利口酒
加上葡萄柚汁與薄荷果露
調了一杯酒，佐一部DVD.
2011/07/26
今晚，換薰衣草利口酒囉！
一顆檸檬汁、三大匙利口酒加上自己煮的薰衣草果露
今晚這杯，佐著微涼的安靜秋夜。
2011/07/24~法國行集錦
雨後的空氣，揉合著淡淡的青草與泥土氣息。
邊聽著音樂，邊將南法旅記裏的相片一張張打開，先傳些圖片與你們分享。
希望透過這些圖片，也能讓你們感受到，關於法國的種種美好。
2012/06/30
昨晚翻看著，寫於臉書與部落格裏的南法旅記
想念的情緒在夜裏翻攪著….
讀著自己在第一篇旅記寫下的這段文字
我明白，其實我一直在前往南法的旅途中…….
2011/06/30-/7/09~Julia南法旅記(七篇)
在我的工作室牆面上，有這麼一個層架，架上擺了些關於普羅旺斯的書，另一旁鐵架上，擺的是日本著名香草生活家「廣田靖子」女士的書。每天，我與它們打了無數次照面，我不斷地催眠自己，我就在那裏了。我相信，當我的心向著那國度時，在那當下，旅行已經啟程了。心，只是在旅途的某個中繼站或角落，等待著我真實到來。
最後要說說此次旅行的靈魂人物~Justin chen領隊
Justin是多年前暢銷書(我的心遺留在愛琴海)的作者
這幾年也在學學文創開攝影課(傻瓜班)
他的傻瓜學生們與喜歡跟隨他去旅行的人
我想早已延綿數里
他有一股獨特的感染力
當他敍說著,關於他對旅行的定義,以及每趟旅程中的感動時
感動的他,也總感動著身邊的人
2012年由他領隊的普羅旺斯團,也在06/30的早晨出發
還記得,報名前他很擔憂,此次團費調漲,不知是否能成團
誰知,開放報名第一天,立即額滿.
我想一位願意不顧一切而堅持夢想的人
總是能特別受到幸運之神的眷顧
多年前他放棄明星產業的優渥收入
轉而投身到,每年並沒有固定出團與收入的領隊行業
這一切只因為他的夢想
以及一種堅特想帶給人更不同的旅行定義
如果,你也熱愛旅行
或許,你可以更認識Justin
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