春天,有著舒適宜人的温度與陽光,

 

是最適合大部份香草植物生長的季節。

 

此際,最愛沈浸於瀰漫著各式香氣的香草花園裏。

 

 

 

早晨,信手捻來薄荷與檸檬馬鞭草沖泡成茶飲,啜飲一口,

 

立刻感到活力加倍,為一天儲備好能量。

 

 

 

中午,用修剪下來的迷迭香,加入切塊的洋芋烤盤中。

 

片刻;即有美味的迷迭香烤洋芋餐可以享用。

 

 

 

晚餐,準備個沙拉鉢,放入一些香草葉片、水果、堅果,

 

再淋上香草油醋醬,一天有了美好的endding

 

這是屬於我的香草生活。 

 

  

 

 

 

    這套春日香草餐,運用了春日的特色香草,

 

融合時令蔬果,用最簡單、健康的烹調方式,

 

 

 

呈現出最純粹的香草風味餐點,期待你也一起來試試。

 

 

 

 

這是今日刊登於自由時報~家庭生活版面

 

由JULIA示範的春日香草料理

 

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採訪當天,拍完照時已近午餐時刻

 

於是,照片裏的這些春日香草餐

 

就一個不小心的,祭了我的五臟廟

 

待一回神,才想起......我忘了拍照存檔了

 

所以無法在此分享更清楚的香草餐全圖

 

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閱讀詳細的香草餐圖文,請連結至



自由時報官網~香草餐  春宴開趴囉

 

 

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