夏日是屬於羅勒的季節


前些日子,露天香草園裏的羅勒開了許多白色小花


採擷了許多成熟與未成熟的種子株


陰乾了幾天之後


呈現了好看的褐色與綠色


保存了部份的種子


其餘的....


紛紛插入小花器,置放於室內角落


這樣的氛圍,讓我感受秋日的臨在


 



 


家裏有好幾個這樣的大竹篩


採收後的香草,漂洗後就放在廚房的窗邊陰乾


 




 


有時,也會三五株綁在一起,吊掛於通風的門邊牆面上


喜歡這樣一小束一小束的陰乾香草


在陰乾的同時,也能欣賞到香草之美


偶爾行經,還能嗅聞到似有若無的淡雅香草氣息


 




 


有時會花上好幾個小時的時間,整理並分類乾燥的香草


一個人,安安靜靜的邊聽著音樂,邊撥弄著香草


裝瓶或裝入袋子中...貼標籤.....


彷彿是個,小型加工廠似地


但對我而言,這可不是件苦差事喔


反而感到幸福


工作完了,身上也沾染了許多綜合的香草氣息


 




 


裝入PE袋的香草,放入冰箱冷藏,約可保存1年半~2年左右


而裝入密封玻璃罐中並放入乾燥劑的,約可保存1年左右






整株乾燥的馬鞭草,葉片可泡茶


而乾燥的小花朵,可別丟棄喔


放入迷你小空瓶中,綁上拉斐草


角落隨手一擱,也頗富意趣




一小株的乾燥貓穗草穗花





 


採收了許多的種子


想在秋日,找一天將它播下


 




 


而羅勒與紫蘇的種子株


就這麼陳列在工作室的窗邊


 




 


這幾天,隨著光影的變幻


感受了種子美麗的一面


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我愛香草


無論新鮮或乾燥,全株皆可使用於茶飲.料理.美容


而很容易令人忽略,在開完花之後的種子


竟也呈現出屬於香草植物的另類之美


是居家佈置的最好素材之一




 


而除了佈置,也是送給好朋友的最佳禮物


 




 


小鐵絲籃裏盛裝,幾株種子.小陶盆.小鏟子.小花叉.一小包泥土


很棒的禮物吧~




或是一小株一小株用英文報及拉斐草包裝一下


也是份不錯的小禮物喔


 




 


秋日,是播種與扦插的好時機


一起來延續香草的生命吧


別忘了,收集幾株種子,做些小小的包裝變化


感受乾燥香草的獨特之美




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