位於苗栗獅潭
農莊主人范文馨 先生,是香草家族學會的成員
五年多前他捨棄了繁華的都會生活
來到了倚山傍水的苗栗獅潭
實現了自己的香草夢想
勇於追夢且築夢踏實的年輕人,真令我感到敬佩 
月桂冠花園農莊的特色
八間獨立式的歐風小木屋
花園裏種植了四季草花.香草.與大量的月桂樹
融合花園裏新鮮的香草,料理而成色.香.味俱全的香草套餐
夜晚,可以在木屋內的檜木浴缸中,享受香氛花草浴
而木屋旁清澈的潺潺河流,更是讓人想一躍而下
一起來逛逛花園吧~
水池邊的花壇種植了匍匐性迷迭香,現在正開著可愛的藍色小花
成排的茶樹.薔薇.薄荷.辣椒及月桂樹,是花園常見的植物品種
而5月初與香草家族學會在此聚會時
成片綻放的紫色花海(紫雲/粉萼鼠尾草),此刻已全部都修剪掉了
這是5月初來聚會時拍下的花園景況
那當下,的確有點被眼前的紫色花海給小小的震懾住
瑞士薄荷是花園的圍籬植物
一小叢一小叢的開著平地不常見的紫色穗花
從餐廳到花園,會經過這個木製的走廊
我喜歡天花板上吊掛著的一束束香草
有茶樹與玫瑰花,是我眼裏的好風景
而金銀花也是月桂冠很常見的香草植物之一
白色的圍籬上,全被金銀花的藤蔓與黃.白花朵佔據了
右圖是數十來棵的茶樹,正等待安住於花園裏
左圖是5月初的茶樹,正綻放著白色的花朵
這一區也種植了許多香草
馬郁蘭.酸模.香茅.迷迭香.百里香.....
我想主要用途應該是(香草餐)的調味與餐桌盤裝飾
在另一棟木屋前,我遇見了燦爛的盛放阿勃勒
還有一顆在黃金雨下盪鞦韆的ㄆㄨˊ阿ˇ
而花園的木製推車上,也有販售一盆盆的香草植物
鋪地百里香蔓延於這一小區
也開了一些些平地不常見的花朵
而花園裏當然也少不了象徵著月桂冠花園農莊的月桂樹
據工作人員說,這裏最多時約有3000多棵的月桂樹
而今年他們也成功的培育了許多月桂樹的小苗
小逛了花園之後,接著來參觀一下小木屋吧
在木屋前發現了這一只可愛的造型籐籃
裏頭放了迷迭香.檸檬香茅.薄荷. 月桂等香草
我以為這只是迎賓之用
後來才知道,這也是月桂冠的特色之一
這些香草是花草浴的主角呢
這是小木屋區
木屋區前有一整排的香水檸檬樹
我們住的是四人房
這是小木屋內的模樣
而從窗戶往外望
就可以看見清澈的新店溪
而延著溪畔慢慢散步,還可以連接到鳴鳳古道
這就是木屋旁的新店溪,真的清澈見底
還記得當天,吃完了下午茶之後
一家人就迫不及待的往溪邊戲水去
溪裏頭可有著成群結隊的魚群喔
不過,因為這條新店溪屬於明德水庫的上游
所以六年前就封溪了
魚呢~純粹觀賞,可不能釣的喔
我覺得這個保護政策很棒
讓整個河岸生態呈現最完美的狀態
沒有垃圾與煙蒂
只見悠游於河裏的成群魚兒與漫天飛舞的蜻蜓與蝴蝶
這美麗的河畔,可不只我們喜歡喔
連月桂冠花園農莊裏的這隻黃金獵犬~wish~也很喜歡呢
可能因為天氣太熱了
wish會跳到河裏游泳.戲水
然後再起身到草坪裏打滾
可愛溫馴的wish也在我們身邊跟前跟後的
兩個兒子跟牠玩得可開心了呢
由於相片太多,所以我分成兩篇
月桂冠花園農莊美食篇
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