最近有幾個平面媒體的相關報導


與各位格友分享


97/02/15出刊的花草遊戲雜誌


很巧合,在我的單元前一頁


即是格友Grace所示範的法式蔬食堂


還有另一位格友也叫Grace的先生~李文宗先生


也在這期雜誌同時出現


他是一位精通玫瑰花大小事,並有多年栽培實務經驗


很多喜愛玫瑰花的格友,應該都很熟悉他吧!!


 



 


香草與油醋的漂浮遊戲單元


示範了幾款不同種類及用法的香草油醋


下方圖案裏有~料理香草油.沙拉香草油




下方圖案裏有~紫紅羅勒醋.香蜂草醋(用於醋飲較多)




 


2月中旬也收到蘋果日報的記者邀訪信件


說是看到了~花草遊戲~的採訪


覺得這個主題很好


於是隔幾日在三峽香草園區有了以下的採訪


尤次雄老師與我,示範了幾款香草油醋


以上香草油醋配方,皆由尤次雄老師調配


對於香草油醋單元有任何問題,都歡迎留言給我




福報的專欄~目前改為一個月兩次


未將文字po上,若有需要作法,歡迎再留言給我


2008/01/27登出的~焗烤蔬菜千層麵





2008/03/09刊登的~泰式蔬果綠咖哩




2/02出刊的my lohas樂活生活誌


生活用品再利用的輕鬆哲學單元


有一個我的示範頁面


裏面的圖文格友們應該都很熟悉







喜愛居家佈置的我


也想將一些想法與更多朋友分享


於是02/17在人間福報家庭版有了以下的介紹


也是之前在格子裏與格友分享過的



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留言列表 (20)

發表留言
  • 鴿子
  • <p>這期我剛好有買 原來那就是你阿</p>
    <p>你的格超豐富的   我訂閱囉</p>
    [版主回覆05/10/2008 17:28:32]謝謝你的訂閱,歡迎常來.<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
  • 雪餅
  • <p>因為都沒有看報紙的習慣</p>
    <p>請問這些訊息可以厚臉皮跟妳要嗎^^"</p>
    [版主回覆04/30/2008 10:22:32]<p>你是指你需要報紙或雜誌嗎?<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p>
    <p> </p>
    <p> </p>
  • Simply Roses
  • <p>特地去買了這期的花遊, 很精彩呢, </p>
    <p>可惜沒看到水果日報的報導,</p>
    <p>香草油醋色彩讓人有幸福的感覺, 相信內容更棒.</p>
    [版主回覆03/19/2008 20:30:38]<p>其實已經刊出有一段時日了</p>
    <p>一直忙著...</p>
    <p>有格友們說看到報導囉~才想說跟大家分享一下下<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
  • 花園小舖
  • <p>真的很以妳為榮ㄝ~~</p>
    <p>雖然好似轉來轉去的陀螺.</p>
    <p>但辛苦會有代價.而是興趣就不辛苦</p>
    <p>妳快樂的身在其中.我完全體會</p>
    <p>但......請注意身體保養喔~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
    [版主回覆03/17/2008 19:12:04]<p>謝謝你溫暖的話語.<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p>也謝謝你這段期間與我共享喜樂與偶來的擔憂 </p>
  • Dominique
  • 香草用慣 一但料理中沒有它 真吃不下呢~~
    [版主回覆03/16/2008 20:35:53]<p>常用就成了一種習慣</p>
    <p>就像東方人料理時一定得加蒜頭.薑...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> </p>
  • Kevin羊&amp;Didi豬
  • <p>香草植物浸泡在油或醋中</p>
    <p>是否有使用上的期限? 要不要在一段時間把它撈出?</p>
    <p>之前有用家中的迷迭香浸泡橄欖油,</p>
    <p>結果日子一久,泡在裡面的植物顏色很暗沈</p>
    <p>而且有點爛爛的感覺</p>
    <p>以前有看到一篇文章說要幾週後將植物取出</p>
    <p>對於取出, 有點困難</p>
    <p>因為有些窄瓶的油罐放入容易取出難啊!</p>
    [版主回覆03/16/2008 20:31:38]<p>回覆如下~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
    <p>1.沒錯,期限大約一年左右.</p>
    <p>2.在浸泡過程中,可每隔幾週(1-2週)將瓶中的香草取出,再放入新鮮的香草(</p>
    <p>    不能有水份哦!!).香草油的味道會更濃郁,且植物也不會變得爛爛的.</p>
    <p>3.可用手折一段鐵絲,前端有個小勾勾狀(方便將香草勾出來).</p>
    <p>有問題再問我<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
  • 快樂做自己
  • 很棒的分享~
    都拍得好美~
    好想吃濃湯配麵包
    [版主回覆03/16/2008 20:24:50]咖哩配法式麵包真是絶配,每每咬下飽含濃郁咖哩湯汁的麵包,總是會停一下來的一口接著一口<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>