一、香草香見歡  尤次雄老師


 


由接觸香草近二十年,同時譽有「台灣香草之父」的 尤次雄 老師


為您介紹香草植物的由來與特色,生活運用與樂趣


並深入介紹12種香草植物


更為您剖析,世界各國及台灣香草產業的內容.發展.特色與經營方式


 


課時間:2013/04/16() 下午1:30-4:30(3hrs) 600元【含材料費


可帶回五吋香草一盆


目前報名一人




 


二、香草保存與調味運用  Julia老師


 


種了香草,該如何採收?如何乾燥?如何保存?


色彩斑斕,香氣迷人的香草油、醋、酒、塩、糖,該如何製作?


Julia將會在這堂課上,與您分享


並可親手Diy調製香草調味品


現場品嚐,融合香草調味品的輕食餐點


 




    法式麵包佐香草油&綜合香草醃漬橄欖


 


    上課時間:2013/03/26() 下午1:30-4:30(3hrs)  800元【含材料費】


 


可帶回成品:香草風味油與普羅旺斯香草塩各一瓶


目前報名四人




三、新鮮香草茶飲    尤次雄老師


 


介紹香草茶飲的由來與發展


課程上,示範沖泡方式,並說明香草茶飲的好處


老師更會與您分享,如何將香草融入生活中,帶來幸福感受


包括香草生活的運用方式、香草束的妙用,與幸福的香草生活美學


 


上課時間:2013/04/02() 下午1:30-4:30(3hrs)  600元【含材料費】


課後可帶回五吋香草一盆


 


目前報名兩人




 


四、香草Party  Julia老師


 


這次要來吃香草早午餐囉!


 


※春日香草沙拉(佐香草和風&優格兩款醬汁)


    配菜~香草薯塊&香草炒綜合菇類


    香草法式吐司&香草時蔬Omelet&香草Pita


 


上課時間:2013/04/09() 下午1:30-4:30(3hrs)  900元【含材料費】


 


目前報名八位(已額滿,候補一位)



若候補人數達六位,可再加開一堂





 


五、栽種香草  尤次雄老師


 


 對於種植香草,您還存有許多疑惑嗎?那可別錯過這堂喔!


 香草之父尤次雄老師,將在此堂課中,為您詳細剖析


香草植物的栽培、照顧、修剪、換盆與各種繁殖方式


並為您介紹香草植物的組合盆栽,不同風格的香草花園案例解說


 


上課時間:2013/04/16() 下午1:30-4:30(3hrs)  600元【含材料費】


此堂上課地點在 尤 老師位於陽明山的(香草花卉農園)


 


課後可帶回五吋香草一盆


 


目前報名兩位


 


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第六堂  香草工藝課,待確定農場薰衣草開放狀態,擬於後單堂招生


請再等我一下下喔!


 




 


可依堂次選擇喜好,單堂報名


每堂達六人即開課,八人額滿


報名後,該堂達開課人數


會再以簡訊通知匯款帳號


 


報名後,若因故未能出席,可於下梯次再行補課


上課地點:台北花卉村  (和香草說說話)


台北市延平北路七段18-2  TEL(02)2810-1969#59


交通資訊



 





 


報名方式:


※以隱藏方式留下您的姓名、聯絡電話與報名堂次


※直接打給JULIA報名也可以唷


  課程諮諮電話  0953-600121(JULIA)



 

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