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春天,有著舒適宜人的温度與陽光,
是最適合大部份香草植物生長的季節。
此際,最愛沈浸於瀰漫著各式香氣的香草花園裏。
早晨,信手捻來薄荷與檸檬馬鞭草沖泡成茶飲,啜飲一口,
立刻感到活力加倍,為一天儲備好能量。
中午,用修剪下來的迷迭香,加入切塊的洋芋烤盤中。
片刻;即有美味的迷迭香烤洋芋餐可以享用。
晚餐,準備個沙拉鉢,放入一些香草葉片、水果、堅果,
再淋上香草油醋醬,一天有了美好的endding。
這是屬於我的香草生活。
這套春日香草餐,運用了春日的特色香草,
融合時令蔬果,用最簡單、健康的烹調方式,
呈現出最純粹的香草風味餐點,期待你也一起來試試。
這是今日刊登於自由時報~家庭生活版面
由JULIA示範的春日香草料理
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採訪當天,拍完照時已近午餐時刻
於是,照片裏的這些春日香草餐
就一個不小心的,祭了我的五臟廟
待一回神,才想起......我忘了拍照存檔了
所以無法在此分享更清楚的香草餐全圖
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閱讀詳細的香草餐圖文,請連結至
自由時報官網~香草餐 春宴開趴囉
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