香草滿屋Julia

一、香草香見歡   尤次雄老師

由接觸香草近二十年，同時譽有『台灣香草之父』的 尤次雄 老師，

為你詳細介紹香草植物的由來與特色，生活運用與樂趣

並深入介紹12種常見的香草植物。

更為您剖析，世界各國及台灣香草產業的發展、內容、特色與經營方法 。

    上課時間~05/15(二) 下午1:30~4:30 3hrs   600元【含材料費】

    可帶回5吋香草1盆

(6位報名)

(下方為示意圖,非帶回成品圖喔!)

二、香草保存與調味運用  Julia老師(已額滿)

預計在6/7(四)1:30-4:30加開一堂,

目前有4人報名,達6人即開課

    種了香草，但該如何採收？如何乾燥？如何保存？

    色彩斑斕香氣迷人的香草油.醋.酒.塩,糖，該如何製作？

    Julia將會在這堂課,一次告訴您

並可親自DIY香草調味品,現場運用調味品來個花園Tea times~

花園Tea times就吃這兩款~

法式麵包佐香草辣椒油

    香草薯條佐迷迭香塩

上課時間~05/22(二) 下午1:30~4:30 3hrs   800元【含材料費】

可帶回成品：香草辣椒油、迷迭香塩各1瓶，自然風小藤藍一只

(8位報名)

三.新鮮香草茶飲  尤次雄老師

介紹香草茶飲的由來與發展

課堂上沖泡示範並說明香草茶飲的好處。

    尤次雄老師，更要與您分如何將香草融入生活中，帶來幸福感受。

    包括香草生活的運用方法介紹、香草束的妙用與幸福香草的生活美學。

    上課時間~05/29(二) 下午1:30~4:30 3hrs   600元【含材料費】

可帶回5吋香草1盆 

(8位報名)

=========================================================

四、花園裏的香草party   Julia老師

6/5(二)8人報名(已名額)

   5/17(四)8人報名(已額滿)

    這個午後，讓我們自在且悠閒，在香草花園裏，邊聽音樂…

邊喝香草茶…    邊玩香草料理.........

我們的香草Party menu

※    兩款香草風味pizza~迷迭香洋芋&奧勒崗番茄

   (另每人可帶回未烤餅皮6吋一片)

※    甜羅勒番茄起司沙拉

※    香草起司薯球

※    香草迷你甜塔(運用現成塔皮搭配當季水果)

※    香草水果雞尾酒

   上課時間~06/05(二) 下午1:30~4:30 3hrs   900元【含材料費】

五、栽種香草   尤次雄老師

    對於種植香草，你還有許多疑問嗎？那可別錯過這堂！

香草之父尤次雄老師，將在此堂課中為你詳細剖析，

香草植物的栽培、照顧、修剪、換盆與各種繁殖方法。

並為你介紹香草植物的組合盆栽，不同風格的香草花園案例解說。

上課時間~06/12(二) 下午1:30~4:30 3hrs   600元【含材料費】

可帶回5吋香草1盆

(8位報名,已額滿)

六、香草香氛與工藝    Julia老師(已額滿)

    香草不僅能泡茶入料理，結合各式素材，並融入個人創意巧思，

即能DIY許多香氛工藝手作品，營造居家自然香氛，

並傳遞著個人獨特的生活美學。

此堂課我們要玩的有~

※    香草蠟燭

（運用天然環保大豆蠟來製作，成品有小玻璃杯與圓鐵盒各一個）

※    尤加利香料花環一個

※    薰衣草花杖2-3支

上課時間~06/19(二) 下午1:30~4:30 3hrs   800元【含材料費】

(8位報名,已額滿)

※因為教學人力、物力成本考量

此次課程費用有些調整，還請大家見諒

※可依喜好選擇堂次，每堂課達六人即開課、八人額滿。

※若因故無法出席者，該堂課可於下梯次開課時，再行補課。

上課地點：台北花卉村【和香草說說話】

北市延平北路七段18-2號  (02) 2810-1969#59

 可以回應方式報名(請隱藏回應,留下你的姓名與聯絡電話)

 或直接打電話給JULIA報名也可以唷!