分享兩則,定期於隔週三發表於自由時報的(香草滿屋)專欄
多用途的香草茶
用新鮮的香草植物沖泡而成的「香草茶飲」,在近幾年愈來愈風行。原因無他,只因新鮮香草所飽含的天然精油成份,在經過熱開水的浸泡之後,能散發出最清新的誘人香氣,這種香氣是乾燥香草所無法取代與比擬的,只要啜飲一口,相信你會愛上它的。
而新鮮香草茶除了品茗之外,還有許多其他的附加價值喔!例如感冒鼻塞時,可以在杯中放入約半杯的新鮮薄荷葉,然後沖入高温的熱開水,蓋上杯蓋約5分鐘左右,待香氣釋放出來後,將杯蓋打開鼻子靠近杯緣處,利用瞬間散發出的薄荷清涼氣息來做薰蒸,能有效的舒緩鼻塞的不適。而運用相同的原理與方式,也可以使用臉盆與新鮮香草,做臉部的薰蒸。在臉盆中注入約七、八分滿的熱水,放入多一些量的香草,浸泡約5分鐘左右,在頭頂蓋上一條毛巾,將臉部貼進臉盆,運用散發出的蒸氣來薰蒸約10分鐘左右。此種方式能使毛細孔的髒污排出,並使香草的有效成份進入皮膚內層,達到護膚美容的效果。適合的香草有薰衣草、玫瑰、洋甘菊、西洋蓍草等。
而在夜晚即將入眠前,也可以使用薰衣草花茶來舒緩我們的雙眼。將化粧棉浸泡於熱的薰衣草花茶中,再拿出擰乾水份,敷貼於雙眼處,若要效果再好一些,可以再緊蓋一層保鮮膜在化粧棉上,形成熱導流效應,大約敷個5-10分鐘,就能讓您的雙眸得到最極致的呵護。這是一款既天然又方便的自製眼膜。
Tips~以上所分享的香草薰蒸法,當然也可以用精油來進行。但住往我們都無法確認精油的最佳品質,為了安心起見,不妨來試試最天然的香草薰蒸法。
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聖誕香草花環
隨著季節的腳步,彷彿聆聽到陣陣的聖誕跫音,就在不遠處。商店的櫥窗,也紛紛換上了最應景的聖誕佈置。自從愛上手作與香草之後,我不曾再買過現成的聖誕樹與花環。記得去年,我用乾燥的薰衣草紮了一棵迷你聖誕樹,而今年,我想運用各式的香草枝條,來製作不同款式的聖誕花環。迷你的、小型的、大型的,可分別掛在玄關、廚房、、等角落。
花環的製作方式有許多種,最簡單的方法即是,剪下一段約40公分左右的香草枝條,直接用手緩緩地折成圓形,再運用白膠黏貼上各式的乾果點綴,這是最快速製作花環的方式。而圖片上這款迷迭香花環的作法則較為繁複,但相對地;視覺效果也較佳。首先先利用粗鋁線做一個自己喜歡的花環主體,可以折成心型、圓型、、、等任何形狀。再來,將迷迭香枝條剪成約5~6公分左右的長度,每兩隻用細鐵絲綁成一小束,再依部份重疊的方式固定纏繞於花環上,最後可用熱融膠或白膠,將松果、漿果、、等裝飾小物,錯落的黏貼於上,即完成了一款非常具有聖誕氣息的迷迭香花環。
聖誕香草花環,不但能為居家帶來美好的視覺感受,更能營造空間裏的自然香氛。聖誕夜,不妨在餐桌旁擺放香草花環,並放置幾款大大小小的蠟燭,燭火的温度,能使香草的氣息更為濃郁。而宜人的香氛,除了能開啟美妙的味蕾感受,並能營造最佳的餐敍氛圍。
TIPS~不論是新鮮或乾燥的香草,均能製作成香草花環。而在種類的選擇,迷迭香、茶樹、尤加利、薄荷等,都非常的適合。
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