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昨日的沙塵暴
使得前後花園的地板上.層架上,都多了一層厚厚的沙土
花朵與香草們,也彷彿都蒙上了一層灰
早晨,我忙著整理前後花園
順便幫香草們洗個輕柔的澎澎~
接著
在花園的桌上,鋪上桌巾
進廚房,張羅今天的早餐
就用冰箱翻到的食材
隨性的替自己煮一個蛋捲早餐
蛋液加入適量的綜合乾燥香草末打勻
接著倒入平底鍋中
待蛋液稍微熟了之後,再鋪上預先炒好的青椒與洋蔥絲
撒上黑胡椒粒.起司絲,即可捲起
配菜就用川燙的綠花椰菜
切片的番茄
煎過的杏鮑菇
淋上幾天前打好的青醬
搭配一杯玫瑰花醋
不過蛋有點煎過頭了
下回要再練練啊
喜歡春天的花園
西洋蒲公英。海豚花。琉璃苣。芝麻菜
還有天使薔薇。金蓮花。薰衣草
也都紛紛綻放屬於自己的美麗姿態
讓我的後花園,更繽紛了
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